Ma niesamowity apetyt, który łatwo zmienia się w dodatkowe kilogramy na grzbiecie; dlatego racje żywnościowe powinni Państwo dostosować do aktywności psa. W zależności od tego, czy pies prowadzi bardzo aktywny czy raczej spokojny tryb życia, powinien dostawać dziennie od 70 dag do l kg pokarmu, składającego się w połowie z mięsa albo ryb, zaś w drugiej połowie z warzyw i ryżu. Można karmić go także suchą karmą, którą można namoczyć w zimnej albo ciepłej wodzie. Najlepiej ustalić stałe pory posiłków - i zaniechać karmienia między posiłkami. Słabym punktem nowofundlanda są uszy. Jeżeli często kąpie się zalewając uszy, może dojść do zapalenia przewodów słuchowych. Psy, które często pływają w czystej wodzie mają znacznie mniej problemów ze skórą czy pasożytami. Pomimo tego, iż nowofundland ma żelazne zdrowie może cierpieć - jak wszystkie duże psy - na dysplazję stawów biodrowych. Nowofundland nie jest miłośnikiem słońca, w którym jego czarny włos szybko się nagrzewa. Dlatego latem te psy chętnie polegują w chłodnym cieniu.